日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:15+
动物的表皮含有一定的胶原蛋白成分,其中以猪皮最为有名,很多人通过吃猪皮来美容。那么,吃猪皮会长胖吗?
吃猪皮是不会长胖的,猪皮也就是肉皮,猪皮上面的脂肪含量是很少的,几乎是没有脂肪的,反而含有大量的胶原蛋白,所以多吃猪皮,对女性的皮肤是很好的。猪皮就是天然的胶原蛋白,不仅可以增加皮肤的弹性,去除脸部的皱纹,而且还可以滋润皮肤,起到美容的作用。另外猪皮还有滋阴补气的作用,吃猪皮不仅不会长胖,而且还可以延缓衰老,起到抗癌的作用。
用猪皮和猪蹄进行美容在中国已经有上千年的历史了,张仲景在《伤寒论》中就记载猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,一些美容专家也建议,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄,由此看来,猪肉实在是美容的佳品。
据专家介绍,猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质,主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白,食用猪皮和猪蹄进行美容是爱美女性很好的选择,因为它不但经济实惠,制作简单,而且美容效果也比较明显,因此十分受人们的欢迎。
在我们美容这个范围内,中药常常使用一些精血有情之品,不是草根树皮,而是动物的皮、脂来达到美容的目的,比如我们常常用的阿胶、猪蹄、猪皮都具有美容的作用,它的美容作用是通过滋阴养血,滋润皮肤,来改善皮肤的环境,从而达到美容的目的,这些在中国古代的历代的宫廷秘方中保存的是大量的,而且这些方子到今天为止,也被我们中医广泛地使用。
木耳猪皮汤
材料
净猪皮300克,水发木耳100克,葱丝、姜丝、花椒、八角、精盐、味精、清汤、鲜蔬菜、香油各适量。
净猪皮300克,水发木耳100克
做法
1、将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再置于净锅内,放入清水,加葱丝、姜丝、花椒、八角,烧沸后撇去浮沫,改小火煮约1小时,捞出沥水。
2、接着将水发木耳去根,洗净,撕成碎片。同时将鲜蔬菜洗净,切成小段备用。
3、用净锅,注入清汤,倒入猪皮、木耳、蔬菜,加入葱姜丝、精盐,用武火烧开,撇去浮沫,用小火煮一会,加味精调味,滴入香油,盛入汤碗内即成。
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